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sproutおぼえがき

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お土産道

4月18日 木曜日
晴れ 暑いくらいの陽気


ちょっと前の話だが、オットが「これ、おみやげ。あなたの好きなやつ」って鞄から出してきたのがこれだった。


南部飴
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原材料:麦芽水飴   以上です。



飯田橋のガード下で買ったらしい。
好きでしょ?て………………好きですけどさ。
さすが外人、おみやげセンスが意表をついている。


木のスプーンを入れてみるともったりと重く、うっかりバキッと割ってしまいそうな堅さ。
透明の水飴より甘さが少なくて、ちょっとお醤油みたいな風味がしておいしい。
小さいころ、やっぱり誰かのおみやげだったのか、食べたことあるなあ。
割り箸につけてもらってなめたのおぼえている。
なつかしい。

しかしチロチロなめてるだけじゃ一生食べ終わらなさそうなので、おいしい食べ方はないかと検索してみたら、あった。




「飴煎餅」
青森方面では南部煎餅に飴をはさんで食べるとある。



するとスーパーに折よく南部煎餅が。
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ねこがフレーム・イン

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       これは二戸産。



煎餅をお皿代わりに飴を落とす。光る飴がうつくしい。
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結論として、たいへんおいしく頂いております。


ところで南部南部ってなんで南部?と今さら疑問だったので調べると、岩手から青森までを治めた藩主の南部氏から来ているらしかった。「青森県南部」かと思って、ずいぶん局地的な「南部」だな!と思ったりして申し訳ない。
ちなみにwikiの南部煎餅の項には、その起源のひとつとして「南部煎餅=マナ説」があげられている。
青森におけるキリストの影響は計り知れないのである。
by titypusprout | 2013-04-18 20:03 | Comments(2)
Commented by マツモト at 2013-04-18 21:47 x
そうだよ。
私の友達に戸来さんっていうのがいて、ヘライって読むんだけど、青森の地名にあるんだって。
当然のように「ヘブライ」から来てるって言ってた。
Commented by titypusprout at 2013-04-18 23:15
マジ本気なんか…
青森深すぎる。オオバさんとかもエホバから来てるとかかな!!
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